A partir de febrer comencem l'activitat a l'hort. Plantem llavors d'espinacs i de faves i de tant en tant anem regant. També tenim cura de totes les plantes de l'escola i és una veritable sorpresa quan algunes floreixen.

Amb el pas del temps anem observant com creixen les plantes, les flors de les faveres i finalment el creixement del fruit. Quan estan al punt collim els espinacs per cuinar-los a casa i les baines de les faveres per desgranar-les i jugar amb les faves.