Elaboració de la Mona
Aquesta setmana hem estat molt enfeinats. Dimecres vam anar d'excursió al forn Bon Blat. La Lídia ens va ensenyar com es fa el pa de pessic. Ens vam posar un davantal, vam trencar els ous, vam afegir sucre i farina i una màquina ho va remenar quedant una massa ben fina. Vam ajudar a la Lídia a posar aquesta massa en una mànega i va fer petites boles sobre una safata. Després de 10 minuts al forn, vam poder tastar aquest pa de pessic tan bo.
A la botiga, vam comprar un pa de pessic gran per elaborar la nostra Mona, que el dijous vam farcir amb melmelada, xocolata, coco, cireretes, "lacasitos" i un ou de xocolata gegant.
I finalment divendres ens l'hem menjat al nostre jardí.